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手工大辣片的做法

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手工大辣片

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐皮 5张

、

小茴香 10克

、

香叶 4片

、

桂皮 1块

、

葱 1根

、

姜片 4片

、

干辣椒 5个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热水煮开豆腐皮
步骤2/5 点击查看大图
准备鲜姜，小茴香，香叶，桂平，干辣椒，葱段，蒜瓣
步骤3/5 点击查看大图
起锅烧宽油，加入准备的料，倒入小火炸至焦黄。
步骤4/5 点击查看大图
调一道料汁，加入白芝麻，辣椒面，孜然粒，孜然粉，十三香，酱油，鸡精。然后用刚才炸好的油，分三次加入料汁中。
最后一步点击查看大图
加入豆腐皮，霍霍匀就可以吃啦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-08

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