豆角莲藕豆腐胡萝卜羊肉炒米饭可当宝宝辅食
这是一种能把剩一小碗一人份米饭变成三人份的超级豪华炒米饭。 我已经做完饭打算盛饭开吃了,四岁的哥哥喊着要吃西红柿鸡蛋面条。又搞这出,很多次,饭已上桌再点餐,岂有此理,爱吃不吃,不吃拉倒。还说必须吃面条,就要让我累着之类的话。小屁孩不知道自己是谁了。 我说我可以给你做一个你最爱的小猫饭团。结果他又改口说要吃螃蟹饭团。没有螃蟹饭团的模具。海苔来凑吧。结果就是当这个不伦不类的螃蟹饭团摆到他面前的时候,破涕为笑,还回碗两次。。。
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步骤1/20
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豆腐切小块,热锅凉油下锅煎至焦黄盛盘备用。
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步骤2/20
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胡萝卜切丁。
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步骤3/20
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羊肉绞馅。
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步骤4/20
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豆角切丁。
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步骤5/20
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莲藕切丁。
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步骤6/20
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葱花爆锅。
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步骤7/20
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下入羊肉馅。
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步骤8/20
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扒拉一会儿。
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步骤9/20
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羊肉炒至变色。
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步骤10/20
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下入胡萝卜。
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步骤11/20
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再下入豆角。
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步骤12/20
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下入莲藕,太干了,加点水焖一会儿,毕竟有豆角,一定要加水焖熟,不然炒不熟的豆角危险啊。。。
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步骤13/20
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一小碗米饭,隔夜冷藏了。
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步骤14/20
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下入隔夜米饭,把米饭块铲碎,依次放入该放的调味料。
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步骤15/20
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下入豆腐。
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步骤16/20
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翻拌均匀即可出锅。
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步骤17/20
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哥哥的螃蟹造型。天真的我,以为螃蟹算上钳子八条腿,我说咋感觉哪里不对,又说不上来。弄了半天,终于给螃蟹少整了两条腿。
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步骤18/20
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哥哥说还要,还要,回碗两次,又光盘,比我吃的还多。
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步骤19/20
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这份是我的。
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最后一步
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这份是爸爸的。
备菜有耐心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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