是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

vc……甜菜丝

浏览 4.0万 · 收藏 341

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

甜菜根也叫做红甜菜，里面含有比较丰富的维生素C、纤维素和叶酸…… 对于素食爱好的我比较适合，制做基本没有难度，喜欢的小伙伴赶快试一试吧

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

甜菜根 200克

、

醋一勺

、

盐适量

、

糖适量克

、

芝麻油 1勺

、

白芝麻适量

、

香菜 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把甜菜根洗干净、去皮(洗干净的皮可以泡水喝)
步骤2/4 点击查看大图
用擦成细丝备用。也可以焯水哦！但本人喜欢脆脆的感觉就没有焯水
步骤3/4 点击查看大图
加入盐、糖、酸醋、麻油(这款属于酸甜口味的，如果口味重一些的可按照自己口味调制)。拌好后，可以保鲜膜封好冰箱冷藏30分钟，口感酸甜爽脆……
最后一步点击查看大图
装盘，撒上一些白芝麻、香菜就可以上桌啦！酸甜可口配简餐或轻餐比较不错哦！甜菜根营养奈斯哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-08

换个做法

甜菜丝的相关分类

萝卜丸子糖葫芦腌萝卜萝卜汤冰糖葫芦萝卜更多

甜菜丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许