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肥牛炒乌冬的做法

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肥牛炒乌冬

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10分钟左右 | 切墩(初级)

一人份

、

乌冬面 1包

、

肥牛 100克

、

洋葱 1/3个

、

芝麻油 1勺

、

生抽 2勺

、

蜂蜜 1勺

、

蒜末适量

、

韩式辣酱 2勺

、

雪碧适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
来个大合照先
步骤2/6 点击查看大图
调个灵魂酱汁: 一勺蒜末，一些芝麻油，两勺生抽，一勺蜂蜜，两勺韩式辣酱，再倒一些雪碧搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
沸水下入乌冬，一分钟左右捞出
步骤4/6 点击查看大图
下完乌冬的水可以接着焯肥牛，加点料酒，肥牛变色就可以捞出了
步骤5/6 点击查看大图
锅中加一点油，放入洋葱，翻炒至洋葱变色，然后下入肥牛和乌冬，翻炒一下倒入酱汁，再翻炒一下就可以出锅了
最后一步点击查看大图
香喷喷的肥牛炒乌冬就搞定啦，超级快速

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-08

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