花生牛扎&雪花酥
自己做的牛轧糖，超级香，花生多。本想过几天做雪花酥，坚果什么的都没买呢，可是做完牛轧糖，看着锅和锅铲，还是一起做了吧️
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步骤1/8
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花生 150度，烤15分钟
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步骤2/8
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去皮，捏开
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步骤3/8
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不粘锅小火化开黄油，倒入棉花糖，棉花糖提前撕开。
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步骤4/8
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融合后关火，倒入奶粉搅拌，在倒入花生碎，搅拌，戴上一次性手套，在不粘方盘里揉匀，按压
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步骤5/8
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还有余温时切小块。雪花酥也切块。雪花酥做法同上，只不过花生碎换成饼干。 以上材料是两份，牛轧糖和雪花酥一共用的。可以适当增减，随意些，糖多了就加饼干和花生。
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步骤6/8
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雪花酥上面趁热洒一点奶粉
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步骤7/8
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很好吃哦
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最后一步
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小饼干
不用太在意比例，随意些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-08
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