清爽可口的凉拌黑木耳
儿子每次去饭店都会点一道凉拌黑木耳,看到儿子那么喜欢这道菜,我就尝试着自己来做,经常几次尝试,现在每次做一盘这凉拌黑木耳,都会吃的干干净净的。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
首先把黑木耳充分泡发,泡发后认真清洗干净,然后用开水焯一下后再用冰水浸泡一会儿捞出沥干水分备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
胡萝卜切成小花儿似的薄片,用开水焯后过一下凉水备用,辣椒清洗干净后切成小辣椒圈备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
把所需要的原材料准备好并处理好后准备开始凉拌菜。
-
步骤4/6
点击查看大图
用这种量勺儿来量调味料。
-
步骤5/6
点击查看大图
把黑木耳、胡萝卜片、辣椒圈一起放入一个小盆中,然后加入一勺白糖、一小勺盐,一勺生抽、两勺米醋,几滴香油或者是辣椒油,然后充分搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
酸辣适口的凉拌黑木耳来了,你看着喜欢吗?
这道菜的两个关键一是处理黑木耳,二是调制凉菜汁,掌握好这两个,你就可以调成各种好吃的凉菜啦……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
清爽可口的凉拌黑木耳的其他做法
清爽可口的凉拌黑木耳的相关分类
清爽可口的凉拌黑木耳的相关推荐
-
牙签烤肉(烤牙签肉)
298246人看过 -
整个番茄饭
7705人看过 -
DIY牛奶蒸米糕(超简单,不用烤箱哦!)
491596人看过 -
凉拌苦瓜
2786163人看过 -
浪漫甜蜜的香肠蜜桃披萨
5456人看过 -
酿米酒
509996人看过 -
#零腹担吃夜宵#冬瓜丸子汤
7342人看过 -
#零腹担吃夜宵#自制猪肉条
8904人看过 -
油烫鸭(料理机版)
8451人看过 -
蒲烧茄子(料理机版)
5688人看过 -
#零腹担吃夜宵#奥尔良烤翅 (空气炸锅版)
10185人看过 -
红烧鲈鱼
4273人看过