陕西哨子面
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步骤1/9
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土豆和豆角先切好备用
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步骤2/9
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鸡蛋打散摊鸡蛋饼,鸡蛋饼完成后接着炒豆角和土豆
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步骤3/9
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韭菜切碎,根部不要可以和豆角一起炒菜
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步骤4/9
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配菜和面条准备好了
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步骤5/9
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蒸锅开始煮面条
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步骤6/9
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炒锅准备汤底,先往锅里倒入油,然后倒入醋,再加入盐、鸡精、生抽,最后倒入水,水开后加入哨子
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步骤7/9
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面条煮好后过冷水
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步骤8/9
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然后把鸡蛋饼和韭菜倒入汤底
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最后一步
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香喷喷的哨子面完成了
哨子是提前做好的,用五花肉炒的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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