青椒肉丝
费米饭的家常菜——青椒肉丝
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步骤1/7
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里脊肉切丝,青椒切丝
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步骤2/7
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肉丝先用1勺生抽,1勺老抽,1勺淀粉,搅拌均匀,腌制十分钟左右。
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步骤3/7
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准备调个料汁,1勺生抽,1勺蚝油,1勺淀粉,1克盐,1克糖和80克水,搅均匀备用
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步骤4/7
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热锅凉油,把肉丝倒入锅里,翻炒至变色,盛出来
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步骤5/7
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锅里再倒少许油,把蒜末和青椒丝倒入翻炒至青椒变软。
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步骤6/7
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倒入肉丝,淋上调料汁,翻炒收汁后,关火盛出
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最后一步
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鲜香可口,费米饭的青椒肉丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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