海鲜粉丝砂锅煲
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冬天到了，来碗热气腾腾的沙锅煲吧♨️
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
蛤蜊
150克
、
青菜
少许
、
金针菇
少许
、
土豆丝
少许
、
龙口粉丝
30g
、
油豆腐
少许
、
千叶豆腐
少许
、
胡萝卜丝
少许
、
香肠
1根
、
腊肠
半根
、
蚝油
1勺
、
海鲜酱
1勺
、
花生酱
2勺
、
海天豆瓣酱
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备好所有材料，想吃什么加什么就可以，我只是给个参考，哈哈哈哈
-
步骤2/4
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调配灵魂酱汁，所以调料放进去搅拌。这是一会要放进沙锅里一起煮的哈
-
步骤3/4
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放入适量高汤，无高汤清水也行先将刚才的灵魂酱汁放入里面，进行煮开。然后再放入里面的食材，蛤蜊除外哦【切记，切记】蛤蜊最后等所有食材熟了以后跟粉丝，青菜一起放入煮沸就可以，这个不能煮太久，不然里面的肉就没了
-
最后一步
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噔噔噔，一碗热腾腾♨️的沙锅就可以吃啦！配上沾料，美滋滋
小贴士
1.有贝壳类的一定要到最后放，跟粉丝青菜一起
2.油豆腐这种可以最先放入，这样可以更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-08
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