简单易做的香蕉派的做法

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简单易做的香蕉派

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周末喝咖啡，喜欢配上小甜点，今天分享一道非常简单好做的香蕉派，成品外皮酥脆，内馅香甜软糯，入口太享受了！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

香蕉 1根

、

蛋挞皮 6个

、

鸡蛋 1个

、

熟黑芝麻一小撮

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好食材：熟透的香蕉、蛋挞皮、鸡蛋。
步骤2/10 点击查看大图
香蕉去皮后切成碎粒备用。
步骤3/10 点击查看大图
蛋挞皮剥去锡箔底备用。
步骤4/10 点击查看大图
把蛋挞皮摆入烤盘，放上香蕉粒，七分满即可。
步骤5/10 点击查看大图
把蛋挞捏扁，边上捏紧。
步骤6/10 点击查看大图
去适量蛋黄，加入一点点水，搅拌均匀。
步骤7/10 点击查看大图
捏扁的蛋挞皮上刷一层蛋黄水。
步骤8/10 点击查看大图
表面撒上黑芝麻。
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放入预热好的烤箱，上下180度，25分钟即可出炉。
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开始享用！

步骤4/10

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小贴士

1. 香蕉果肉足够甜，含水量少，可以直接切碎当馅料，如果做苹果派，则需要把苹果果肉切碎，加上黄油和白糖翻炒去除水分后，放凉再做馅料。 2. 做派类用蛋挞皮或原味手抓饼都可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-08

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