花甲粉丝汤
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步骤1/6
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买来的花甲 先放清水渡水
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步骤2/6
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葱姜蒜切好备用
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步骤3/6
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凉水下锅 煮花甲 全部开口 倒料酒去腥 然后捞出
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油热 放 葱姜蒜
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放花甲 开水 少量辣椒酱
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最后一步
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开锅之后 放粉丝 可以吃了
花甲一定要渡水 不然影响口感 我怕没有渡干净 花甲煮开之后 又用清水过了几遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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