10分钟做好的焦糖珍珠奶茶
有空的时候做一批芋圆珍珠冷冻着,想煮奶茶了取出来煮好就行,所以10分钟也能轻松完成一锅焦糖珍珠奶茶。
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步骤1/18
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奶香浓郁,红茶浓香,自己做的奶茶放心的享用。
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步骤2/18
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和任何甜品搭配都很完美。
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步骤3/18
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奶茶也是很丝滑的哟。
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步骤4/18
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自己做的珍珠没有那么圆,但是非常非常Q弹。
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步骤5/18
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赏心悦目的下午茶。
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步骤6/18
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细砂糖什么都不加,直接放入锅中小火加热。
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步骤7/18
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加热到糖融化成琥珀色。
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步骤8/18
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加入牛奶,刚加入焦糖会结块,煮热就融化了。
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步骤9/18
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加入红茶叶。
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步骤10/18
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煮到牛奶微沸关火。
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步骤11/18
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泡5分钟就好。
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步骤12/18
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过滤出茶叶。
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步骤13/18
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取出冷冻的黑糖珍珠。
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步骤14/18
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煮到浮起。
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步骤15/18
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珍珠变透明,漏勺舀到奶茶中。
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步骤16/18
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儿子喝大杯,女儿喝了小杯,因为茶味较浓,不能喝多。
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步骤17/18
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珍珠很好吃呢。
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最后一步
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焦糖有特殊的香味,甜度也刚刚好哦!
煮牛奶一定要守着,小心扑锅哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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