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【板栗焖鸡】

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不知不觉间,2020年迎来了冬天,11月7日,正值立冬时分。 眼看着阵阵寒意袭来,似乎要为这一年画上句号,但其实,结束正意味着开始。 北方人在立冬这一天,喜欢吃饺子,因为立冬为“秋冬季节之交”。 而南方则习惯准备好鸡鸭鱼肉,用“四珍、八物“等药材炖肉,补养身体,以求来年健康平安。 【板栗焖鸡】
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1板粟和鸡块焖10-12分钟左右口感是最好的,鸡肉嫩滑板粟粉,煮太久鸡肉口感就会柴了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-07

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