德式布丁挞|盘挞
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烹饪步骤
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步骤1/1
65克黄油室温软化加入15克糖、1克盐、1鸡蛋,加入过筛的面粉150克搅拌分成小剂子,按压到纸杯里,可以稍微厚一点,尽量均匀150毫升牛奶,两个鸡蛋,15克糖过筛两遍以上建议牛奶换成淡奶油或者牛奶淡奶油1:1,奶香味会更浓郁倒入挞皮,8分满即可一般烤箱预热后180度大概45分钟具体根据自家烤箱灵活调节
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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