肝腰合炒
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步骤1/12
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猪腰,猪肝一下
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步骤2/12
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猪腰中间破开,去除腰骚
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步骤3/12
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猪腰花刀,改条,猪肝切条
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步骤4/12
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凉水洗净
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步骤5/12
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倒入啤酒抓出血水,洗净沥干水备用
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步骤6/12
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放盐,生抽,料酒,淀粉,糖腌制二十分钟
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步骤7/12
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泡椒切碎,泡姜切片备用
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步骤8/12
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木耳切条
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步骤9/12
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调个料汁,生抽,盐,糖,淀粉➕适量水
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步骤10/12
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锅中热油下泡椒碎,泡姜片,蒜片爆香
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步骤11/12
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倒入腌制好的猪腰猪肝炒至断生,放入木耳,葱丝翻炒均匀
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最后一步
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倒入调好料汁翻炒起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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