初冬的味道:白菜包肉
立冬到了,正是吃白菜的时节,对于不爱吃白菜的我们,换种做法,上桌秒光!
-
步骤1/19
点击查看大图
准备一颗白菜
-
步骤2/19
点击查看大图
将白菜掰开,保留整片,不要切
-
步骤3/19
点击查看大图
用水冲洗干净,洗的时候注意不要弄破
-
步骤4/19
点击查看大图
准备鸡胸肉
-
步骤5/19
点击查看大图
将鸡胸肉剁成泥
-
步骤6/19
点击查看大图
剁成泥的鸡胸肉装碗里,加蚝油
-
步骤7/19
点击查看大图
加酱油
-
步骤8/19
点击查看大图
加淀粉,搅拌均匀调料
-
步骤9/19
点击查看大图
再加1勺油,用油锁住水分,更加滑嫩
-
步骤10/19
点击查看大图
往一个方向搅拌,腌制10分钟待用
-
步骤11/19
点击查看大图
烧一锅水,加些盐和油,将白菜焯水,变软捞出,这样比较容易包
-
步骤12/19
点击查看大图
将腌制好的鸡胸肉,取适量,放在焯水完的白菜上
-
步骤13/19
点击查看大图
将白菜包起来
-
步骤14/19
点击查看大图
包好的白菜,装盘子里
-
步骤15/19
点击查看大图
蒸锅大火烧开水,放入白菜包肉,转中火
-
步骤16/19
点击查看大图
蒸10分钟,出锅,将蒸出的水倒掉
-
步骤17/19
点击查看大图
锅烧热油,待用
-
步骤18/19
点击查看大图
蒸好的白菜包肉,撒葱粒,浇上蒸鱼豉油,再浇上热油,即可
-
最后一步
点击查看大图
白菜包肉完成
白菜要先用水焯软后,比较好包
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
白菜包肉的其他做法
白菜包肉的相关分类
白菜包肉的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
345208人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6653777人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25457257人看过 -
快手糖醋排骨
2724019人看过 -
虎皮青椒
29258624人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3474354人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味的无油蒸鸡腿~
165088人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11227155人看过 -
南瓜发糕
253321人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16510478人看过 -
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26630983人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3082790人看过