东北排骨土豆炖油豆角
东北菜里,一定有排骨土豆炖油豆角的一席之地!是地道的家常菜,夏秋季节,每家每户比做的一道菜。 虽然人在广州,但隔三差五也会买些油豆角回来,吃不完就处理干净用冰箱速冻起来,随时都可以吃到。
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好全部材料。
-
步骤2/14
点击查看大图
锅里加水,排骨洗干净后倒入锅中过一遍水,把油沫子去掉,捞出沥水。
-
步骤3/14
点击查看大图
葱姜切好,土豆去皮切块待用。
-
步骤4/14
点击查看大图
豆角洗干净,控干水,倒入未加油的锅翻炒,炒至豆角表面有一点点金黄,盛出待用。
-
步骤5/14
点击查看大图
锅内加适量花生油加热。
-
步骤6/14
点击查看大图
把葱姜倒入锅内爆香。
-
步骤7/14
点击查看大图
把生抽和蚝油倒入锅内继续翻炒一下。
-
步骤8/14
点击查看大图
把排骨倒进锅内翻炒。
-
步骤9/14
点击查看大图
加适量的水,具体多少根据豆角和土豆的量调整。
-
步骤10/14
点击查看大图
盖上锅盖焖五分钟,让排骨熟一下。
-
步骤11/14
点击查看大图
加入土豆块。
-
步骤12/14
点击查看大图
加入豆角。
-
步骤13/14
点击查看大图
放一勺盐,盖上锅盖煮20分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
收干汁,转盘!
如果喜欢,还可以放一点窝瓜,会更棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
东北排骨土豆炖油豆角的其他做法
东北排骨土豆炖油豆角的相关分类
东北排骨土豆炖油豆角的相关推荐
-
油豆角焖排骨
306013人看过 -
干煸豆角
1442735人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47253527人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4928930人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11201349人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
980782人看过 -
#洗手作羹汤#家常疙瘩汤
4124630人看过 -
东北油豆角炖排骨
171638人看过 -
油豆角烧土豆
15121人看过 -
香炒平菇
195012人看过 -
#巨下饭的家常菜# 高中生80天营养早餐,天天不重样
388126人看过 -
排骨油豆角炖粉条
55699人看过