醋泡花生
最普通的花生米,做出了个超级可口的小菜,简单好做! 醋泡花生米是一道美味的佳肴,具有清热活血、减少胆固醇和脂肪堆积、保护血管壁、阻止血栓形成的功效,值得烹饪人士学做。另外,醋泡花生米能够降血压的功效以及有减肥的前奏,所以值得一吃。 虽然好吃,但切记不能大量食用,花生米虽然蛋白质含量多,脂肪含量也是惊人,每天少吃一点就行,吃多了就不好了。
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步骤1/6
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准备一斤花生米。
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步骤2/6
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用清水泡三个小时以上。泡好后把发芽的还有坏的花生挑出来扔掉。
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步骤3/6
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把所有需要的食材放入泡好的花生米。
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步骤4/6
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加入腌料全部材料。
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步骤5/6
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戴上一次性手套两手翻拌均匀。找个玻璃瓶装入冷藏后食用,随吃随取。
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最后一步
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超级爽口。
醋泡花生米能降血压。因为吃醋促进新陈代谢、降血压、防止血管硬化等功效,可以从醋跟花生结合的效果来分析原因,具体分析,如下所示: 原因一:食醋中含有维生素C和尼克酸,花生含有油酸 食醋的维生素C和尼克酸能扩张血管,促进胆固醇的排泄,并能增强血管的弹性和渗透力;花生的油酸可降低血脂、降低总胆固醇和有害的胆固醇,保护有益的胆固醇。
注意:这种降血压的方法因人而异,所以要注意食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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