玛格丽特小饼干~
简直不要太酥~
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步骤1/12
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准备材料:黄油,低粉,玉米淀粉各100克,2个熟蛋黄,40克木糖醇。这个量做出来大概25个左右
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步骤2/12
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黄油加糖粉拌匀
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步骤3/12
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打蛋器打至微微发白蓬松细腻
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步骤4/12
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两个蛋黄过筛
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步骤5/12
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拌均匀
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步骤6/12
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筛入玉米淀粉,低粉
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步骤7/12
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先用刮刀拌匀
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步骤8/12
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最后下手抓成团
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步骤9/12
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整理面胚
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步骤10/12
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分成均匀的剂子,大概15克左右一个
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步骤11/12
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揉成圆形,大拇指按扁,进烤箱上下火170℃,20分钟
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最后一步
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出炉~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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