拯救吃不掉的剩米饭—鸡蛋酱拌饭
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
2个
、
油菜
1颗
、
香菜
1颗
、
米饭
1盒
、
香其酱
2勺
、
生抽、蚝油
各1勺
、
鸡粉
1勺
、
盐、十三香
0.5勺
、
清水,花生油
少量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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准备好所有食材:米饭最好用剩的,能粒粒分明;鸡蛋直接打在锅里就行,不用再占一个碗了;油菜可以用其他蔬菜、配菜代替,也可以再加几种配菜,看个人口味喜好;香菜为了提味,不喜欢或者嫌麻烦可以不加;
-
步骤2/8
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油菜掰叶洗净切小块;香菜切末;
-
步骤3/8
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起锅烧油,鸡蛋打锅里,趁着没定型炒熟炒碎;
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2020-11-06
换个做法
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