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冬日奶白鱼头汤

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Jerry的麻麻

最近有点着凉，轻微咳嗽，冬日的晚上，突然想吃外公做的奶白鱼汤了，于是自己开始动手吧！ 鱼头中含有丰富的优质蛋白质和维生素A,维生素E，吃鱼头可以维解疲劳，防止夜盲症，干眼症，清肝明目，可以增强记忆力，延缓大脑的衰老，平常适当的吃一些鱼头，可以美白皮肤，增加骨骼和牙齿的力量。 白萝卜味甘、辛，性凉，入肝、胃、肺、大肠经。白萝卜具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对于呼吸系统，白萝卜可以治疗咳嗽、咳痰。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼头 半个
、
蒜苗，姜，葱 适量
、
白萝卜 200克
、
开水 800克
、
盐 适量
、
猪油 40克
、
麻花 适量
烹饪步骤
小贴士

冷锅下鱼，慢火煎，鱼皮不容易破哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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