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国宴~清蒸鲈鱼

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苕霅清秋水底天, 夜帆灯火客高眠。 江东可但鲈鱼美, 一看溪山直万钱。
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烹饪步骤
小贴士

盐不要太多, 放了蒸鱼豉油 酱油会咸,意思意思就可以, 1斤左右7-8分钟。1斤半左右的我才蒸10分钟.蒸太久肉质会变老口感不好,淋油这一步,不可或缺 懒得炒配菜的可以把葱姜丝直接放在鱼上。把热花椒油淋上去,本身就鲜美无比了

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-06

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