怎么也炒不老的辣椒爆牛肉
大家都爱吃牛肉,但如果让牛肉炒不老?相信这个问题难倒了很多人,今天我教大家腌制超嫩的牛肉,让大家在家轻松制作嫩滑可口的牛肉。牛肉最好选前腿、里脊。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
把腌牛肉的料除油外一次性放入牛肉里抓匀,然后放10克左右的油抓啊抓,大概3-5分钟,最后放适量的油封面,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟备用。(不急可以第二天用)
-
步骤2/8
点击查看大图
青椒斜切长条,红椒竖切长条,蒜切片,姜切成条状。
-
步骤3/8
点击查看大图
冷油下锅大火烧热,把牛肉倒入锅中不停翻炒至变色变熟即可盛出备用
-
步骤4/8
点击查看大图
冷油下锅,开大火烧热后开中火把蒜和姜丝爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
然后加入青椒丝和红椒丝继续翻炒,炒出辣椒味
-
步骤6/8
点击查看大图
然后加入牛肉不停地炒,大概30秒后把酱料全部放进去,开大火爆一分钟即可出锅!
-
步骤7/8
点击查看大图
非常嫩滑可口的一道菜
-
最后一步
点击查看大图
大家也可以换成辣椒西红柿炒,也可以泡椒爆炒!
1.食用小苏打超市都有买,不可放多
2.牛肉不可长时间爆炒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
辣椒爆牛肉的相关分类
辣椒爆牛肉的相关推荐
-
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
426854人看过 -
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
393430人看过 -
辣椒炒肉
6485520人看过 -
红烧排骨
29612473人看过 -
土豆炖牛肉
21380714人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#中秋家宴菜谱,牛肉炒红辣椒
165319人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#辣椒炒卤牛肉
149376人看过 -
干煸豆角
1425796人看过 -
红烧鸡翅
15506932人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47197414人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 洋葱炒牛肉
263684人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
967039人看过