蒜香杏鲍菇
杏鲍菇吃起来就像肉一样，蒜炒完也没有蒜味，是一种香气，好吃下饭。
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步骤1/6
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备料：猪肉切片，瘦肉肥肉分开切。杏鲍菇切菱形片焯水，胡萝卜切片，蒜切片。
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步骤2/6
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锅内放少许油，先放肥肉片下锅炒出油
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步骤3/6
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再加入瘦肉片翻炒至变色
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步骤4/6
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放入十三香，1勺酱油，1勺蚝油，少许盐
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步骤5/6
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放入焯好的杏鲍菇，胡萝卜片，蒜片
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最后一步
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翻炒均匀，边炒边尝，找到自己的口味，出锅前放少许鸡精。
先炒肥肉出油多香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-06
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