是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
萝卜丸子汤的做法 点击查看大图

萝卜丸子汤

浏览 1058166 · 收藏 9669 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



冬天天气渐渐的寒冷 ,身体需要进补 ,萝卜丸子汤是不错的选择 。老人常说 ,冬吃萝卜夏吃姜, 自然有一定的道理 。冬天天气干燥, 萝卜可以生津 、润肺止咳 。冬天吃点儿肉可以御寒 。丸子呢,可以用猪肉 、牛肉、 羊肉,依据自己口味选择。今天我做的是白萝卜 猪肉丸子汤。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1、萝卜焯水是为了去除萝卜的异味儿 。 2、丸子要好吃, 调制肉馅儿是关键 。加点儿十三香可以去除肉馅儿的异味。打肉馅儿时要朝一个方向打 ,使肉馅儿上劲儿 。肉馅冷藏一小时再用更好 。 3、肉馅一定要加水和淀粉, 这样做出的丸子比较嫩 。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-06

换个做法

萝卜丸子汤的相关分类

萝卜丸子汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”