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辣椒炒牛肉

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食禄记

今天做了个辣椒炒牛肉，黄牛肉趁着锅火气端上桌，每一丝肉都带着辣椒火热的鲜味，一口下去能清晰地感受到牛肉的鲜度。牛肉在嘴里软嫩感很足配着辣椒入口，麻辣鲜香。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
牛里脊 300克
、
青红辣椒 适量
、
大蒜 3瓣
、
姜 5片
、
葱 1根
、
花椒 10粒
、
花生油 20克
、
淀粉 1勺
、
孜然粉 1勺
、
酱油 2勺
、
蚝油 1勺
、
鸡粉 半勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-11-06

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