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凉拌菠菜

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菠菜含有丰富的胡萝卜素,维生素C钙,磷以及铁维生素E等,能够提供人体多种维生素和营养素。 菠菜可以多种做法,凉拌保留了菠菜的原汁原味,而且无论口感和味道都能让你不会失望。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

不喜欢花椒油的可以用香油代替,花椒油制作:锅里倒少许油油热五成放十几粒花椒粒,把花椒炸出香味即可。 菠菜焯水时入水几秒钟叶子变绿就可以了,焯老了会影响口感。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-11-06

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