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蟹棒厚蛋烧三明治的做法

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蟹棒厚蛋烧三明治

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一个热量轰炸的三明治，真的是好吃到吐泡泡。可以不用蟹棒，鸡蛋上面放上煎培根或烤肠也是很不错的哦！

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10~30分钟

厚吐司 2片

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 50毫升

、

蟹棒 2根

、

蒜 3瓣

、

芝士 1片

、

黄油适量

、

盐适量

、

番茄酱/蛋黄酱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备食材
步骤2/14 点击查看大图
将蒜瓣弄成蒜末，蒜泥更好哦，锅中放入适量黄油，我也第一次做，黄油有点多了……
步骤3/14 点击查看大图
将蒜末放入黄油烧热，黄油融化即可。
步骤4/14 点击查看大图
将黄油蒜末液均匀地涂抹在土司面包片上。
步骤5/14 点击查看大图
烤箱预热，160度烤十分钟。
步骤6/14 点击查看大图
我用了两个全蛋加一个蛋清，蛋黄还是不能吃太多的，加入牛奶和适量盐打散。
步骤7/14 点击查看大图
蟹棒撕成条。
步骤8/14 点击查看大图
加入蛋液中
步骤9/14 点击查看大图
煎鸡蛋火不能太小，我用刚才剩的黄油继续煎蛋，将下层凝固的蛋液不断地往上推。
步骤10/14 点击查看大图
煎成这个样子就好啦
步骤11/14 点击查看大图
将烤好的土司片放入油纸盒中，盒子要用20xm长的正方形油纸折叠成，我用的30cm的有点大了。
步骤12/14 点击查看大图
放入煎鸡蛋。
步骤13/14 点击查看大图
上面放一片芝士，用食材的余温将芝士融化。
最后一步点击查看大图
最后挤上番茄酱或蛋黄酱，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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