西兰花炒杂丸
不知不觉已入冬,总感觉冬天稍微配上一点点辣椒,会显得更暖一点,西兰花配上点手打牛肉玩丸,营养更均衡,常吃一些十字花科菜可以预防癌症的几率,这是一道快手菜,很简单很容易上手操作,和米饭更搭哦
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步骤1/13
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准备好西兰花一颗和丸子
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步骤2/13
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先将西兰花切小朵洗净备用
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步骤3/13
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锅中烧开水,水沸腾后放入西兰花,焯水
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步骤4/13
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焯到西兰花稍微变色即可
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步骤5/13
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将焯好点西兰花盛出备用
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步骤6/13
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见过丸子对半切开,备用
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步骤7/13
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热锅凉油,等待油温慢慢变热
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步骤8/13
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锅中倒入丸子翻炒至熟
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步骤9/13
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再加入西兰花,继续翻炒
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步骤10/13
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放入少许盐
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步骤11/13
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切点蒜末
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步骤12/13
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西兰花和丸子全部炒熟后,关好加入蒜末即可
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最后一步
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这道简单的快手菜就炒好了,准备开饭吧
非常建简单的一道快手菜,营养又健康,喜欢辣味的可以加点小米辣
(首页成品图用了对角线取景,三角形构图法,俯视90度拍摄)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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