酱香拌面
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步骤1/8
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事先把味达美臻品耗油,葱伴侣黄豆,6月香豆瓣酱,6月辣椒酱,用热鲁花菜籽油浇上,搅拌均匀即可。1块面饼备用
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步骤2/8
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面饼下热水锅煮开
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步骤3/8
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面饼煮2-3分钟
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步骤4/8
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将煮好的面饼放到冷水中
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步骤5/8
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再把冷水中的面条捞出沥水
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步骤6/8
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沥水后的面条装盘
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步骤7/8
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将酱料把面条拌匀,撒上葱花和熟白芝麻,倒上几滴麻油
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最后一步
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吃一口,劲道十足,满嘴包裹着酱料和麻油的香味浓郁
煮面饼的时间不能过长,下冷水浸泡一会儿,捞出沥水后,酱料拌匀的酱香拌面才劲道十足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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