万能面糊 煎饼 松饼 铜锣烧 华夫饼 统统拿下
面糊可以如奶油般丝滑,也可加入其他发泡元素(打发的蛋白或者打发的淡奶油)使它略略膨发。
66克
58克
195克
1515
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
把牛奶,全蛋,黄油,糖浆,面粉和泡打粉在碗里打顺滑。面糊从汤匙里倒出时,呈现柔软的丝带状。保鲜膜包好,可冷藏过夜。
-
步骤2/9
点击查看大图
煎饼之前,把蛋白打发并且拌入面糊。
-
步骤3/9
点击查看大图
继续拌匀。
-
步骤4/9
点击查看大图
加热厚底锅,放少量油。
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入60g左右面糊,转动铁锅,形成圆形。小火煎1分钟后翻面。
-
步骤6/9
点击查看大图
翻面后再煎1-2分钟。
-
步骤7/9
点击查看大图
煎好的饼注意保温,即做即吃。
-
步骤8/9
点击查看大图
用华夫饼机做的。
-
最后一步
点击查看大图
煎薄一点,夹上豆沙馅,妥妥哒铜锣烧。
金黄糖浆,不是月饼的转化糖浆哈。没有的话可以用玉米糖浆代替。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
华夫饼的相关分类
华夫饼的相关推荐
-
酸辣土豆丝#放假请来我的家乡吃#
204641人看过 -
#憋在家里吃什么#止咳化痰柠檬膏
969725人看过 -
减脂早餐主食❗️全麦香葱鸡蛋软饼✅煎鸡蛋面糊饼❗️低脂低卡
203066人看过 -
香甜软糯的玉米擦擦饼,午后小点心。
75650人看过 -
#肉食者联盟#鸡翅腊肠煲仔饭
395766人看过 -
#我的夏日味道vlog#西红柿炖牛腩
183120人看过 -
空气炸锅家庭版牛肉干
148374人看过 -
减脂藜麦面
222482人看过 -
超有食欲又简单的孜然羊肉
369377人看过 -
青团
161192人看过 -
#以美食的名义说爱她#藜麦烧卖
27085人看过 -
#憋在家里吃什么#银耳红枣枸杞羹
278953人看过