日式番茄乌冬面
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你们可以准备你们喜欢的配菜 乌冬面(日文:うどん,英文:udon,在日文汉字中写为:饂饨),又作乌龙,是一种日本面食。是以小麦为原料制造的,在粗细和长度方面有特别的规定。 乌冬面在日本有很多种类,有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备一人份乌冬面,番茄切块,生菜建议洗三遍,鸡蛋打好准备煎荷包蛋
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步骤2/4
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锅中下油 把番茄炒几分钟,把番茄汁给炒出来,加入适量清水煮开
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步骤3/4
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煮开之后放乌冬面和生菜,煮个5分钟至7分钟,再煮乌冬面时,
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最后一步
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加入盐 生抽进行调味,如果你们家有条件可以放一点腐乳,煎个荷包蛋盖上乌冬面上,准备出锅
小贴士
1,生菜建议洗三遍以上,因为有沙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-06
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