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香辣藕丁

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开心123jiajia

莲藕含有鞣质，有健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳、食欲不振者恢复健康。常食莲藕可益气生肌抗衰老。 今天来一道比较下饭的菜～香辣藕丁，做法也比较简单非常适合新手来尝试，
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10~30分钟   |   切墩(初级)
莲藕 一节
、
干辣椒 五个
、
菜椒 一个
、
香葱 半根
、
盐 适量
、
生抽 15ml
、
老抽 1.25ml
、
里脊肉 100克
、
白糖 半勺
、
油 两勺
烹饪步骤
小贴士

肉选择用五花肉最好，家里只有里脊肉直接用上了，藕选用小一点藕瓜会更脆嫩口感也会更好一些。 藕丁切好后一定要洗一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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