椒麻鸡
浏览 25.2万 · 收藏 1647
将做法保存到手机
没有花椒的椒麻鸡
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿肉划刀,加葱姜花椒,料酒,上蒸锅,大火20分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
蒸好后晾凉
-
步骤3/5
点击查看大图
鸡腿脱骨,鸡肉手撕小条
-
步骤4/5
点击查看大图
加入葱和香菜,依次加入少量盐,糖适量,生抽,蚝油,花椒粉,白芝麻
-
最后一步
点击查看大图
最后浇上事先准备好的花椒油(食用油加花椒烧开即可)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
换个做法
椒麻鸡的其他做法
椒麻鸡的相关分类
椒麻鸡的相关推荐
-
下饭神器~鱼香鸡丝
328733人看过 -
鲫鱼汤—月子餐
291743人看过 -
韭黄炒蛋
2564042人看过 -
土豆烧排骨
3957244人看过 -
炖鸡
456509人看过 -
梨汤
133620人看过 -
炒面
58167人看过 -
素茴香盒子
61818人看过 -
#我家乡的酱油美食# 蘑菇洋葱炒蛋
158303人看过 -
清蒸生蚝
8415403人看过 -
炒面
46776人看过 -
东北凉拌白菜心
233450人看过