快手糖霜花生
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烹饪步骤
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步骤1/3
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花生米洗干净,放锅里炒熟
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步骤2/3
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白砂糖和水倒入锅中不用搅拌,中小火至冒白色大泡泡就可以把花生米倒进去了,小火炒至上霜
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最后一步
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最后锅里会留下一层白色糖粉,花生米上挂了层薄白霜,如果想挂厚霜可以把花生米稍微早点倒入糖浆里,炒好的糖霜花生米放置冷却了密封保存
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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