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美味快手早餐~芝士红豆饼

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芝士红豆饼是一种很多人都喜欢吃的美食十分钟做个简单的芝士红豆饼，美好的早餐或者下午茶，能让人美滋滋的～

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易小焙南方馒头自发粉 300g

、

鸡蛋 1个

、

黄油 10g

、

牛奶 140g

、

小红豆 150g

、

芝士碎适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
称取自发粉，并加入鸡蛋，牛奶，揉至成团；
步骤2/12 点击查看大图
加入黄油将面团揉至光滑；
步骤3/12 点击查看大图
分割面团每份20g左右；
步骤4/12 点击查看大图
并搓成圆团，松弛5-10min；
步骤5/12 点击查看大图
将圆团擀制片状；
步骤6/12 点击查看大图
包上小红豆及芝士碎，采用捏包子的手法将馅料包裹紧实，压成小圆饼状；
步骤7/12 点击查看大图
平底锅涂抹食用油，放上包裹好的红豆饼；
步骤8/12 点击查看大图
可以盖上锅盖煎一会！
步骤9/12 点击查看大图
煎至两面金黄即可；
步骤10/12 点击查看大图
表面脆脆的小圆饼！
步骤11/12 点击查看大图
切开里面满满的内陷！
最后一步点击查看大图
里面加了芝士，热的时候掰开还有长长的拉丝哦！

小贴士

1.吃不完的红豆饼放冷冻保存 2.不想油煎的也可以冷水上锅蒸，蒸10分钟左右

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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