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开胃小炒藕尖彩椒炒牛肉

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elvaleelee

下饭小菜藕尖彩椒炒牛肉，每次上酒楼必点的一道菜，试试自己做，简单的调味就已经很好吃了，在家也能吃到酒楼的味道。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
藕尖 400先
、
彩椒 1个
、
牛肉 300克
、
蒜头 4瓣
、
葱 1根
、
欣和六月鲜淡盐酱油 15克
、
味达美臻品蚝油 10克
、
淀粉 5克
、
食用油 8克
、
盐 2克
、
糖 3克
、
水 15克
、
六月香豆瓣酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

牛肉丝调味将水分两次加入，让牛肉丝完全吸收水份，这样炒出来的牛肉才会更嫩更美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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