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蛋月烧月饼的做法

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蛋月烧月饼

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我个人感觉它比广式月饼还好吃！

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

白糖 10克

、

玉米油 40克

、

蜂蜜 15克

、

面粉 130克

、

泡打粉 2克

、

小苏打 0.5克

、

枣泥馅 180克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
外皮松软非常好吃
步骤2/6 点击查看大图
鸡蛋➕白糖➕蜂蜜➕玉米油搅拌均匀，再加入面粉➕泡打粉➕小苏打揉成面团
步骤3/6 点击查看大图
枣泥馅分成6分，面团分成6分。把面团压扁包住枣泥馅，
步骤4/6 点击查看大图
用月饼模具整形，烤箱180度预热5分钟后烤10分钟
步骤5/6 点击查看大图
烤10分钟后拿出来刷一层蛋液，继续烤10分钟
最后一步点击查看大图
出炉喽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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