美味菜团子
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步骤1/6
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1.小白菜焯水萝卜丝焯水粉条需提前煮熟(知识点:1.开水放盐下小白菜 2.我用的小白菜和白萝卜 用其它蔬菜也可以的比如小油菜菠菜等)
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步骤2/6
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2.白萝卜、小白菜、粉条切碎或用搅拌机搅碎攥出水分,炒鸡蛋碎备用
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步骤3/6
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3.把所有馅料食材放入盆中加入盐、耗油、十三香、香油搅拌均匀
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步骤4/6
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4.把馅料团成团放进玉米面中滚一滚拿起来捏紧实再滚一滚 来回一两次即可(如果馅料散可以在馅料中加些玉米面直到可以团成团)
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步骤5/6
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5.蒸笼里抹上油码上菜团子,凉水下锅 开锅蒸20分钟即可
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最后一步
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6.️出锅晾晾再吃噢 心里吃不了热团子!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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