老式鸡蛋糕
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步骤1/9
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鸡蛋中加入蜂蜜和砂糖
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步骤2/9
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高速打发至发白及有明显纹路
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步骤3/9
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筛入低粉
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步骤4/9
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刮刀翻拌至无干粉状态，记得是翻拌，搅拌会消泡
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步骤5/9
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装入裱花袋，挤入纸杯八分满
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步骤6/9
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烤箱160度预热5分钟，烤20分钟即可
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步骤7/9
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成品
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步骤8/9
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外脆里软
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最后一步
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超级香
器皿必须保持无水无油。
以上份量一共做了8个小纸杯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-05
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