玉米排骨汤
冬日里的暖烘烘,玉米的香甜,胡萝卜的香味,排骨肉质香,绝了。
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步骤1/7
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排骨洗净泡一小时,胡萝卜切滚刀,葱切段
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步骤2/7
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冷水下锅,加适量料酒,葱段,焯水排骨,去掉浮沫,排骨变色即可捞出
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步骤3/7
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热锅下油,爆香葱花
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步骤4/7
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倒入排骨,翻炒金黄
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步骤5/7
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倒入开水,放入葱段,大火煮开,小火炖十分钟先
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步骤6/7
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倒入胡萝卜和玉米,大火煮开,继续炖一个小时左右,没有水加入开水继续炖
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最后一步
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加入盐适量,白胡椒粉适量,鸡精适量,炖十分钟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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