花生芽爆炒肉片
花生芽营养价值高,而且还能防癌抗癌。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/8
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五花肉切片,花生芽洗净切段,青红椒洗净切丝,豆豉备用。需要用的是味达美味极鲜酱油,味达美冰糖老抽酱油和味达美臻品耗油
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步骤2/8
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花生芽焯水,捞出沥水
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步骤3/8
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将五花肉下油锅煸炒出油
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步骤4/8
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五花肉煸炒出油后,倒入味达美味极鲜酱油,翻炒均匀
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步骤5/8
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豆豉放入锅中,炒出香味
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步骤6/8
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将焯水后的花生芽放到煸炒的五花肉里,倒入味达美臻品耗油,翻炒均匀
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步骤7/8
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将青红椒丝倒入锅中,加入1勺味达美冰糖老抽酱油和少许白糖,继续翻炒,入味
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最后一步
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一道味美,色彩斑斓的花生芽爆炒肉片出锅装入漂亮的盘中即可
这道花生芽爆炒肉片,要掌握火候。有味达美味极鲜酱油和味达美臻品耗油,就不用放盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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