爆炒鸡胸肉片
鸡胸肉是减脂肉,家里的健身先生经常吃,基本上是煎一下,煮一下,今天换个吃法,爆炒,用不沾锅不用放很多油,一样色香味俱全。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/7
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鸡胸肉洗净去除油脂,切成0.3厘米的厚片
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步骤2/7
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放上盐,料酒,胡椒粉,淀粉抓匀
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步骤3/7
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青椒掰成小块,胡萝卜切片
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步骤4/7
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平底锅烧油爆锅
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步骤5/7
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鸡胸肉下锅炒至发白加入生抽,红烧酱油,耗油
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步骤6/7
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放入青椒胡萝卜炒至断生
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最后一步
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盛出来吃吧
1.鸡胸肉发柴放点淀粉会让肉吃起来更嫩些。
2.放不粘锅里炒不用放很多油,减脂的可以放心吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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