下饭焖鳗鱼
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步骤1/6
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鳗鱼去内脏,切斜段,用料酒,酱油,沙茶腌制。
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步骤2/6
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配料香菇,萝卜干,蒜和姜切片。
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步骤3/6
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下油热锅放入所有配料炒香。
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步骤4/6
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再放入少许沙茶和酱油,加水沫过鱼盖上盖子焖熟即可。
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步骤5/6
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营养美味特别好吃。
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最后一步
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特别适合配饭。
煮的时候不用加盐,因为本身配料就有点咸了,这样刚刚好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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