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步骤1/12
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红枣去核备用!我是用筷子去的核。
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步骤2/12
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将巴旦木塞进红枣里。
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步骤3/12
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准备好所需的材料~奶粉,巴旦木,棉花糖,红枣!
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步骤4/12
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小火热锅,放入黄油融化,加1.5克食盐,盐可以中和甜味,增加口感。
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步骤5/12
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黄油差不多融化加入棉花糖的借助刮刀按压棉花糖,帮助它融化。
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步骤6/12
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棉花糖融化后倒入奶粉,翻拌均匀。
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步骤7/12
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奶粉和棉花糖混合后的状态如图所示。
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步骤8/12
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倒入红枣混合,快速翻拌均匀,让每一颗红枣都裹上棉花糖。
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步骤9/12
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每一颗分别揉搓一下,撒上奶粉。
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步骤10/12
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切开一个看看,是不是满满的诱惑。
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步骤11/12
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尝了一个味道特别赞。
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最后一步
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不愧是火遍全网的网红小零食!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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