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红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋

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果小果子

小时候最喜欢这道菜 每次妈妈做了 都要吃两碗 太下饭了 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
五花肉 500g
、
鹌鹑蛋 30个
、
葱 3段
、
姜 4片
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
冰糖 一块
、
料酒 1勺
、
干辣椒 3个
、
葱 1根
、
黄豆酱 1勺
烹饪步骤
小贴士

老抽生抽和黄豆酱的用量根据食材的多少来调整，也可以根据自家口味和爱好来增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-04

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