记忆中的味道——南瓜饼
毕业几年了,十分想念学校食堂的南瓜饼。买不到一样的,就自己动手做吧。咬一口,外酥里嫩,口齿留香,仿佛置身于大学校园里,瞬间年轻了几岁呢
24克
31克
308克
1525
千卡
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步骤1/7
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南瓜洗净切片,上锅蒸30分钟左右
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步骤2/7
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蒸熟的南瓜,放进碗里,用勺子捣碎
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步骤3/7
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加入糯米粉,白糖,搅拌均匀,活成面团
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步骤4/7
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面团活至如图状态即可
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步骤5/7
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面团分成一个个小剂子,用手拍扁,两面粘上面包糠
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步骤6/7
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下油锅炸,炸至两面金黄即可
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最后一步
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好啦,开吃
炸制过程中,火不要太大,容易糊锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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南瓜饼
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