冬瓜丸子汤
今天分享一款冬瓜丸子汤,营养健康又好吃,小朋友特别喜欢吗
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步骤1/7
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超级简单又好吃的一款辅食,推荐给宝妈们哦,大宝宝小宝贝都可以。今天绞肉用的百乐思称重料理机,既可以称重又可以绞肉,太方便了哇
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步骤2/7
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冬瓜去皮切块称重备用
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步骤3/7
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猪肉切小块备用
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步骤4/7
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猪肉➕葱放入百乐思称重料理机中绞碎
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步骤5/7
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肉馅中加入料酒➕玉米淀粉➕生抽➕蚝油➕盐➕鸡精➕胡椒粉➕香油搅拌均匀
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步骤6/7
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然后少量多次的➕水搅拌上劲。这样的丸子才会Q弹好吃。锅中放入油烧热后放入葱花炒香倒入水煮开,放入冬瓜,肉馅用勺子挖成圆球放入锅中煮熟
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最后一步
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最后稍微放点盐➕鸡精➕香菜调味即可。吃一碗暖暖的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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