纯东北菜·白菜炖粉条
冬日里·北方人最喜欢存白菜,就做个白菜炖粉条吧!
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步骤1/14
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白菜切小段
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步骤2/14
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葱,姜,切好,肉也切好,倒油,先下葱姜,炒一下,炒出香味,下入肉,翻炒,两面炒断生
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步骤3/14
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白菜下锅
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步骤4/14
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白菜炒蔫,小火,不要着急,慢慢来哦!
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步骤5/14
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加一点点酱油,一点点就好
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步骤6/14
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加入水,和菜齐,或低于菜
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步骤7/14
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加盖子,炖至汤开
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步骤8/14
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加入提前洗好的粉条
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步骤9/14
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加入粉条
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步骤10/14
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用勺子来回搅拌,把粉条盖住
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步骤11/14
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我喜欢吃冻豆腐,再加入一点提前冻好的豆腐
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步骤12/14
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大火开炖
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步骤13/14
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汤汁快干,加入鸡粉,盐
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最后一步
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开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-04
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