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幸福早餐的做法

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幸福早餐

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今天调个牛油果柿子酱和自制豆花闹，每天都是中西合璧的早餐，哈哈哈

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10~30分钟

【此菜谱二人份】

、

面包片 2片

、

小吊柿 2个

、

牛油果半个 1/2茶匙

、

鸡蛋 2个

、

紫菜少许

、

虾皮少许

、

清美浓豆浆 1包

、

葡萄糖酸内酯一包3克

、

盐 1/4茶匙

、

生抽 2茶匙

、

鸡精 1茶匙

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛油果，柿子，实际用2个小吊柿和半个牛油果就可以了
步骤2/9 点击查看大图
用搅拌器把柿子和牛油果打匀
步骤3/9 点击查看大图
香甜的牛油果柿子酱完成
步骤4/9 点击查看大图
炒个鸡蛋
步骤5/9 点击查看大图
准备一包浓豆浆和一包葡萄糖内酯
步骤6/9 点击查看大图
把葡萄糖内酯放入碗中，加一点凉白开
步骤7/9 点击查看大图
豆浆烧开，冷却2-3分钟后，倒入放有葡萄糖内酯碗中等待凝固
步骤8/9 点击查看大图
冷却的同时，切一点榨菜末，碗中放入紫菜，虾皮，榨菜末，生抽，盐，鸡精，小葱，热水，最后用勺子把豆腐脑一勺一勺的放入右边碗中，美美的一碗豆腐脑做好，一点都不比外面买的差，哈哈哈
最后一步点击查看大图
烤箱面包烤制两面金黄，涂上香甜的牛油果柿子酱，鸡蛋碎铺在面包上，配上一碗自制的豆腐脑，完美的早餐吃的Tina小姐姐的家人都好饱啊，哈哈哈，不说了，今天Tina小姐姐要去千岛湖三天，三天后再更新菜谱哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-04

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